截止到2025年，虽然虾行业面对很多挑和，但虾出口仍然取得了令人印象深刻的。出格是，对次要市场的出口增加强劲，以至一些市场实现了两位数的增加。截至2024年11月，越南对中国–的虾出口额将达到7。61亿美元，比客岁同期增加34%。因为节日期间，特别是夏历新年期间的需求急剧添加，中国已跨越美国，正在2024年前11个月成为越南最大的虾进口市场。次要正在节日期间用于家庭会餐和餐馆。然而，中国和也面对着很多挑和，由于严酷的检疫和屡次变化的进口政策。此外，这里的消费者倾向于优先考虑大量廉价产物。这要求越南出口商正在连结有合作力的价钱和确保质量之间取得均衡，以连结正在这个潜力庞大但波动较大的市场中的吸引力。2024年前11个月，对美国的虾出口额达到7。02亿美元，比客岁同期增加10%，继续连结其做为越南虾次要进口市场之一的地位。美国是一个采办力强、需求多样化的市场，从冷冻和加工虾到增值产物，包罗万象。出格是正在2024年11月，越南对美国的虾出口额将达到5500万美元以上，比客岁同期增加9%。美国消费者越来越喜好获得ASC、BAP和环保等可持续性认证的虾产物。然而，越南企业反面临来自厄瓜多尔和印度等出产成本较低的国度的激烈合作。供应链改良和成本优化变得至关主要。出格是，正在将来一段时间内，若是美国提高对中国等合作敌手国度的海鲜产物的关税，它将为越南的虾业供给替代其他国度产物的机遇，特别是正在越南海鲜产物的质量遭到高度赞扬且价钱具有合作力的环境下。然而，2025年关税上调可能会带来严沉挑和，包罗出口成本上升，以及反推销税或反补助税的风险。截止2024年11月底，越南对日本的虾出口额将达到4。75亿美元，比客岁同期微增2%。因为对天然、平安和不变优良食物的高需求，日本仍然是一个主要的市场。大部门需求集中正在大小紧凑的蒸虾和冷冻虾产物上，适合日本消费者的日常饮食。然而，这也是正在抗生素残留、可逃溯性和产质量量方面尺度最严酷的市场。为了连结增加势头，出口企业需要投资于现代加工手艺并优化出产流程，确保满脚严酷的要求。此外，正在日本成立身牌声誉和加强越南虾的推广，将是连结该市场信赖的主要策略。越南对欧盟 （EU） 的虾出口额达到4。47亿美元（截 2024年11月），比客岁同期增加16%。欧盟仍然是一个潜正在的市场，特别是无机、无抗生素和环保的产物。荷兰、和比利时等国度是次要客户，对和劳工尺度有严酷的要求。EVFTA供给了关税劣势，越南虾出口企业需要专注于改善价值链和沟通，以提高虾产物正在欧盟的吸引力。截止2024年11月，越南对韩国的虾出口额将达到3。04亿美元，比客岁同期下降4%。这是进口冷冻虾办事于餐饮业的次要市场，特别是天妇罗和寿司等抢手菜肴。韩国的消费趋向集中正在便利、现成、精彩的包拆和尺寸平均的产物上。这里的消费者和进口商对证量不变、交货时间精确以及产物的分歧性提出了很高的要求。虽然对韩国虾出口额下降，但若是越南企业鼎力投资现代物流系统和出产流程，韩国仍然是一个潜正在的市场。提高办事质量，改良合适本地口胃的产物，并取进口合做伙伴连结可持续的关系，将有帮于越南恢复该市场的增加。总的来说，越南的虾业正正在取得长脚的成长，特别是正在日本、韩国、美国和欧盟等次要市场。越南的深加工虾产物因为其杰出的质量和多样性而越来越受欢送。虽然面对来自其他国度的激烈合作，越南虾正在日本和美国等需要加工产物的市场中仍连结其市场份额。